Burgcafe Tittmoning

Willkommen in unserem Café auf der Burg Tittmoning!

Wir machen Urlaub: 21. – 25. August und 4. – 8. September

„Unsere Philosophie ist geprägt von Hesse, Murakami, Bourdain und ein wenig Jamie Oliver. Frei nach Oscar Wilde ist das Beste gerade gut genug für unsere Gäste!„

Wir kochen regiologisch, frisch, saisonal und mit voller Begeisterung im romantischen Innenhof des ehemaligen Jagdschlosses der Salzburger Erzbischöfe.

Wir bedanken uns bei unseren regiologischen Lieferanten:

• Gemüse von: Bioladen Querbeet, Bio Himbeere, Markus Hager Bio Gemüse
  
  
• Fleisch von: Biohof Kettenberg, Bio Rindfleisch von Stephan Schwarzmayer, Wild von der Jägerschaft Tittmoning, Antibiotika freies Geflügel von Tiefnig
  
  
• Backwaren von: Bäckerei Wolfgruber, Bäckerei Essl, Bäckerei Itzlinger
  
  
• Käse von: Ettenauer Ziegenkäse, Kas und Wein, Blomeyer’s Käse
  
  
• Bier von: Hofbräuhaus Traunstein, Klosterbrauerei Baumburg, Kobler Weißbier, Augustiner Bier Salzburg
  
  
• Weine aus Österreich, saisonal sortiert und reichlich vorhanden !
  
  
  Außerdem bedanken wir uns bei der Stadt Tittmoning und der Touristinfo für die Unterstützung.